素烤意大利宽面   2008-05-26 21:25:08　来自：互联网   材料:  任何您喜欢的素意大利面酱  32 盎司  意大利软奶酪 16盎司  莫泽雷勒干酪丝, 一包(8盎司) (或任何白奶酪丝)  Morning Star Farms 生产的素碎肉 一包(12盎司) (或其它牌子的素碎肉)  意大利宽扁面 1盒, 煮熟 (按照包装上的作法即可)  蒜粉  1茶匙(可不加)  油 3大匙 作法:  将油倒入锅中烧热, 加进素碎肉, 炒5分钟.  在一个9” x 13”大小的烤盘中, 涂上一层意大利面酱.  在意大利面酱上放一层熟意大利宽扁面.  再将面酱涂在意大利宽扁面上.  洒一层意大利软奶酪及莫泽雷勒干酪丝于面酱上.  在奶酪上放一层宽扁面, 再涂上面酱.  然后加上一层素碎肉和蒜粉, 再涂上面酱  重复以上步骤 2-5.  再加上最后一层意大利宽扁面和面酱.  准备一块铝箔, 在上面喷一层防粘油, 然后将其包在烤盘上面.  放入375° F的烤箱中烤45分钟.  从烤箱中取出烤盘,揭开铝箔, 涂上面酱, 然后洒上莫泽雷勒干酪丝.  再放入烤箱中烤10分钟直到干酪丝烤化  取出烤盘, 趁热上桌 注意: {美味可口的烤意大利宽扁面非常容易制作.  这是一道很受欢迎的美国主菜. {如果您想将这道菜做得健康一些,  可在中间加入细菜丝, 如意大利胡瓜, 夏季胡瓜, 红罗卜, 美国芥蓝, 炒菠菜, 无头甘蓝, 洋葱, 或磨菇.